Рецепты салата с курицей и с блинчиками и кукурузой

Оставить комментарий

Чтобы избавиться от неприятной луковой горечи, нужно замариновать лук. Лук тонко нарезать ножом или нашинковать на специальной терке - полукольцами или соломкой. Опустить лук в маринад.

рецепты салата с курицей и с блинчиками и кукурузой

Поставить на минут в прохладное место например, холодильник. Пока остывает куриное мясо и маринуется лук можно приготовить яичные блинчики. В маленькую мисочку разбить одно кукурвзой. Чуть присолить и взболтать вилкой.

Разогреть сковороду и с помощью кисточки смазать дно растительным маслом. Сковороду можно брать как обычную, так и блинную.

Удобно использовать сковородку небольшого диаметра. Вылить на сковороду яичную массу и пожарить блинчик с двух сторон.

Жарятся и зарумяниваются они очень. Перемешаем тесто для блинчиков до однородности, чтобы в нем не было комочков.

Описание приготовления:

Антипригарную сковороду смажем небольшим количеством растительного масла. Выльем на нее треть яичной смеси и, вращая сковороду, распределим ее по всей поверхности. Поджарим яичный блинчик до золотистого оттенка с двух сторон.

Затем блинчики остудим и порежем соломкой средней длины. Репчатую луковицу очистим и порежем четверть кольцами. В отдельной посуде смешаем воду и столовый уксус в равных пропорциях.

Ингредиенты:

Добавим немного соли и сахарного песка. Перемешаем маринад и зальем им порезанный лук. Оставим его на 15 минут. Вареное куриное филе достанем из бульона и остудим.

Понравился рецепт «Салат с яичными блинчиками и кукурузой»?

Порежем мясо соломкой или разберем его на волокна. Сыр твердых сортов измельчим на крупной терке.

Теперь соединим в глубокой пиале все составляющие нашего праздничного салата:

Читайте также:
Рецепт теплый салат с морепродуктами рецепт
Картошка по французски рецепт приготовления
Блюда из картошки с фаршем в мультиварке рецепты
Рецепт холодца в мультиварке из рульки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *