Рецепт приготовления соте из кабачков

Приготовить томатное пюре, для этого помидоры разрезать пополам и натереть на крупной терке. Мелко нарубить 3 зубчика чеснока.

В сковороду влить 50 мл растительного масла, разогреть. Выложить на сковороду морковь и обжарить на сильном огне минут, помешивая. Добавить к моркови репчатый лук.

Обжаривать помешивая еще минуты. Добавить на сковороду томатное пюре, перемешать, убавить огонь и накрыть крышкой.

Ингредиенты:

Тушить овощи минут. К тушеным овощам добавить кабачки.

Посолить, поперчить, положить лавровые листики. Для его приготовления понадобится: Для приготовления овощного соте понадобится небольшое количество растительного масла. Все овощи, кроме помидор, помыть, почистить и нарезать крупными кусочками.

Понравился рецепт «Рецепт соте из кабачков»?

Молодые цуккини от кожуры можно не очищать. На растительном масле до золотистого цвета обжарить морковь.

Добавить лук и обжаривать его около 3 минут. В сотейник положить кабачки и жарить их до мягкости. Все ингредиенты посолить, поперчить и добавить к ним рецепи сок.

Если были взяты помидоры, то с них следует снять кожицу измельчить реуепт блендере. Чтобы кожица с томатов легко снялась, овощи предварительно рекомендуется обдать кипятком.

Блюдо готовится до тех пор, пока не испарится лишняя жидкость.

рецепт приготовления соте из кабачков

Пока овощи тушатся, мелко порубить укроп и чеснок. Зубчики чеснока можно пропустить через пресс.

рецепт приготовления соте из кабачков

В почти готовое соте добавить зелень и чеснок, потушив их вместе с овощами не более двух минут. Приготовленное по этому рецепту овощное рагу будет вкусным не только в горячем, но и холодном виде.

Читайте также:
Рыба в мультиварке мулинекс рецепты с фото
Вкусные рецепты салатов из помидоров на зиму
Рецепты супов в мультиварке поларис рецепты с фото
Маленькие рецепты в духовке
Осетрина рецепты в духовке с фото
Рецепты салатов с переводом
Бедрышки с грибами в мультиварке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *