Тефтели в духовке с подливкой классический рецепт

Пошаговый рецепт, как приготовить тефтели с подливкой в духовке

Полезно позаботиться о заливке, ведь она — обязательная составляющая блюда. Подаются приготовленные тефтели в духовке с подливкой с отварными крупами, макаронами, бобовыми, картофелем или свежими адрес страницы, салатами и соленьями.

Мясо для тефтелей Важным в том, как приготовить тефтели в духовке с подливкой, является выбор мяса. Лучше брать свежайшее сырье, которое отличается глянцевым внешним видом, быстро восстанавливает форму при нажатии, упругое и эластичное, приятно пахнущее.

Если в магазине решили мясо заморозить, то лучше покупать продукт с тонкой корочкой ледяной глазури, без странных потеков и пятен. Для изготовления блюда с использованием духовки подойдет любое мясо или фарш. А вот магазинные вряд ли смогут принести столько удовольствия, так что не ленимся и готовим.

Описание приготовления:

Тефтели с подливкой прекрасно сочетаются с разными гарнирами — картофельным пюре, жареным или отварным картофелем, овощным рагу, вермишелью, спагетти, крупами и. Поэтому духовкр — приготовить сами тефтельки, а гарнир подойдет любой. Это отличный вариант питательного обеда или ужина как для взрослого человека, так и для ребенка.

Как приготовить тефтели с подливкой. Пробуем, если нужно, досаливаем и перчим. Выливаем подливку на тефтели.

Как приготовить тефтели с подливкой в духовке

Ставим в духовку на 45 минут. Я знаю, что некоторые закрывают противень фольгой. Но в моей духовке хорошая изоляция, поэтому тефтели не подсыхают.

Получается вот такая красота. При подаче подливку стоит слегка перемешать. Затем залепить таким образом, чтобы начинка осталась внутри.

Ингредиенты:

Работа ювелирная, не желательно, чтобы грибы вылезли наружу. Сформировать сразу все шарики. Затем обвалять их в муке.

Выложить на разогретую сковородку с небольшим количеством масла и обжарить вначале с одной стороны, а затем с. Масла опять же наливайте минимум. В наших тефтельках содержится жир, он выпарится изделия будут жариться и на масле и в жиру одновременно.

Рецепт тефтелей с подливкой в духовке

сс Так что не случайно они получаются такими вкусными. Следите при этом, чтобы огонь не был излишне большим, и чтобы тефтели не пригорели. Когда одна сторона подрумянится, возьмите две вилки, и с их помощью переверните изделия на другую сторону. Видите, как много образовалось жира.

А пока наши изделия обжариваются займемся картофелем. Его надо очистить и нарезать небольшими дольками или брусочками. Обжарить на отдельной сковородке до готовности на минимальном количестве масла.

Для этого обжарить муку на сухой сковородке. Чтобы она не подгорела следите за огнем, он не должен быть слишком большим.

Также нужно постоянно помешивать. Как видите, масла используется достаточно, но так.

тефтели в духовке с подливкой классический рецепт

Читайте также:
Топ 10 рецептов в духовке
Рецепты для мультиварок по диете дюкана
Простые рецепты пирогов в духовке дрожжевое
Рецепт утка кусочками с рисом в духовке рецепт
Рецепт приготовления мяса курицы в духовке
Самые интересные рецепты салатов с фото
Салат слоеный с куриной печенью рецепт с фото пошаговый

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *