Салат весенний рецепт с капустой и огурцом и

Но есть один, базовый, на основе которого и создаются простые домашние шедевры.

Снимите с капусты верхние жесткие листья и тщательно промойте кочан. Острым ножом мелко нашинкуйте капусту, исключая область кочерыжки. Если кочан большой, удобнее будет сначала разрезать его пополам. Можно использовать терку для корейской моркови: Сложите все в салатник, добавьте немного соли, уксус и помните капусту руками, чтобы она дала сок и стала мягче.

Хорошо вымойте огурцы и зелень.

Приготовление салата со свежей капустой и огурцом:

Огурцы также натрите на терке или нарежьте на тонкие полоски. Смешайте овощи, добавьте растительное масло и досолите по вкусу.

Масло можно взять оливковое, рафинированное или душистое подсолнечное, но лучше смешать несколько видов, чтобы оттенить вкус салата. Представительницы прекрасного пола особенно любят это блюдо за низкое содержание калорий, массу полезных витаминов и веществ саоат необычайный яркий вкус.

Такой т хорошо готовить и есть в жаркое летнее время, однако зимой блюдо также незаменимо — содержащиеся в овощах витамины повышают иммунитет и укрепляют здоровье. Еще одним неоспоримым плюсом салата из капусты с огурцом является невысокая стоимость и доступность продуктов. Особенно повезло тем, у кого есть дача — достаточно выйти летом в огород и собрать свежих молодых огурчиков, капустку и любую свежую зелень.

Для приготовления салата из капусты с огурцом используются самые разнообразные сорта капусты: Огурцы берутся только свежие, иначе получится совсем иное блюдо. Овощ не должен быть рецеп, слишком крупным, с большим содержанием семян или с толстой кожурой. Лучше выбирать молоденькие огурчики средних размеров, свежие и хрустящие.

Рецепт весеннего салата с свежей капустой и огурцом

Зелень перебрать, тщательно вымыть и нарубить. Капусту очистить от плохих листьев, мелко нашинковать.

салат весенний рецепт с капустой и огурцом и

Капусту и зелень можно слегка посолить и помять. Однако если саюат ингредиенты свежие весеннието они очень нежные и жамкать их не.

Рецепт салата из капусты и огурцов с уксусом

Огурец нарезать, так как Вам больше нравится, у меня он пошёл на четвертинки колец. Яйца натереть на тёрке. Крупной или мелкой, по большому счёту всё равно.

Читайте также:
Мультиварки мулинекс mk 302e30 рецепты
Мультиварка поларис рецепт холодца
Рецепты для мультиварки polaris 0520ad
Салат из печени и граната рецепт с фото
Как испечь пирожки в духовке рецепт с картошкой и
Салаты простые рецепты ко дню рождения с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *