Простые рецепты салатов цезарь

Кусочки должны слегка подрумяниться. Грудки можно немного поперчить по желанию. Готовая грудка должна слегка остыть.

Нарезаем ее небольшими кусочками. Пришла очередь готовить соус.

Горчицу в салаты я покупаю непременно дижонскую, с зернышками. Вливаем примерно мл оливкового масла и взбиваем все ингредиенты блендером. Классический вариант состоит из салатных листьев, крутонов, яиц, особого соуса и куриной грудки.

Традиционный салат «Цезарь»

Существует также несколько вариаций на эту тему. И вот, как он выкрутился. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем.

Вкус получается немного иной, на мой взгляд - ничуть не хуже. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени.

Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный. Нарезать чеснок и смешать в маленькой миске с маслом. Оставить постоять часа.

Процедить чесночное масло и нагреть на сковороде на средне-сильном огне. Обжарить в горячем масле нарезанный хлеб, положить на лист для выпечки, приправить солью и специями.

Поставить в духовку на несколько минут, чтобы хлеб подсох. Положить листья салата на час в холодную воду, чтобы он посвежел и стал более хрустящим.

простые рецепты салатов цезарь

Достать из воды и посушить бумажным полотенцем. Нарезать салат или порвать руками и положить в большую миску.

Читайте также:
Рецепт приготовления домашней брынзы домашней
Рецепт как готовить утку с яблоками в духовке
Кучерявый мальчик рецепт в мультиварке
Клубничный джем рецепт вкусный густой в мультиварке
Йогурт в мультиварке рецепты с программой йогурт
Рецепт теста пиццы в духовке пошаговый рецепт с фото
Рецепты приготовления блюд из кабачков с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *