Рецепт супа с фасолью и курицей в мультиварке

Готовим суп Репчатый лук очистим от шелухи и нашинкуем мелкими полукольцами. Морковь средней величины очистим овощечисткой и порежем мелкими квадратиками. Фасоль перекладываем в чашу курифей к овощам, наливаем полтора литра говяжьего бульона, можно воспользоваться кубиками для бульона, в крайнем случае, залейте полтора литра чистой воды. Обычно бобы увеличиваются в два раза в объеме.

Не стоит засыпать фасоли больше, чем стакан, его вполне хватит на 4 порции вкусного фасолевого супа. Посолите, добавьте чёрный молотый перец и чабер, который специально используется блюдах с фасолью, потому как он нейтрализует побочный эффект бобовых, то есть уменьшает формирование кишечных газов.

Картошку почистить, порезать брусочками и добавить в чашу мультиварки. Через час добавьте лавровый лист и варите ещё 10 минут.

Приготовление фасолевого фасольью в мультиварке Панасоник и Поларис такое. Первое блюдо из фасоли в мультиварке-скороварке готовится в два раза быстрее. В чашу выложите бобы, нарезанные овощи: Залейте говяжьим бульоном и закройте крышку мультиварки-скороварки. Все овощи мы уже тщательно помыли и почистили, поэтому начнём процесс с обжаривания лука с чесноком и морковью.

рецепт супа с фасолью и курицей в мультиварке

Для этого луковицу мы острым ножом мелко нашинкуем. Также мы порубим дольку чеснока и половинку небольшого стручка перчика чили. Морковь натрём на крупное полотно тёрки.

рецепт супа с фасолью и курицей в мультиварке

Измельчённые овощи выложим в чашу мультиварки с растительным маслом. Сладкий перец порежем соломкой. Мы будем пассеровать его с остальными овощами до финального сигнала текущего режима.

Жду, пока оно немного разогреется, выкладываю курицу и обжариваю буквально 5 минут. За это время успеваю почистить и порезать лук.

Высыпаю его в чашу, перемешиваю с курицей. Чеснок тру на мелкой терке, выкладываю в чашу. Жарю еще пять минут до появления яркого луково-чесночно-куриного запаха.

Помидоры режу небольшими кубиками, выкладываю в мультиварку, добавляю томатную пасту, перемешиваю, готовлю до окончания работы мультиварки. Остается лишь почистить и порезать кубиками картошку, слить воду с фасоли и промыть ее удобней всего это сделать в дуршлаге.

Читайте также:
Салат с фунчозой рецепт с фото с овощами
Салат нептун рецепт с кальмарами и красной икрой и
Рецепт ежиков с рисом с подливкой в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *